保溫箱的由來

據(jù)考證，最早外賣送餐行業(yè)具有粗放性、外賣工具五花八門，有用的鐵皮柜自己焊接、

有用白色泡沫箱纏繞黃色膠帶、或者藤編的籃里放入棉絮毯等等，不一而同。這些設(shè)備不但體積龐大、攜帶不便，而且還不衛(wèi)生更無美觀可言。

保溫箱的出現(xiàn)則是對外賣餐飲行業(yè)的一大創(chuàng)新，保溫箱首先起源于法國，那時僅有"具有保溫性能的箱包"的概念，2006年經(jīng)過國內(nèi)一家旅游用品公司(北京京港逍遙旅游用品公司，2004年成立)的開發(fā)，最終完成了保溫箱的形體上、功能上的進(jìn)步，由于包體的便攜和款式的新穎，保溫箱包在出現(xiàn)的短短的幾年間，迅速風(fēng)靡全國，特別是北京，已是餐飲行業(yè)的必備品。